Gazlı Modüler Fırın (Dijital Kumanda Seçeneği)

– LPG ve NG ile çalışabilme özelliği.
– 4.3 inç renkli LCD ekran kontrol paneli.
– Harici bellek ile hafızaya yemek menüsü yükleyebilme özelliği.
– 99 ayrı program özelliği.
– Ekran üzerinden yemek ismi tanımlama özelliği.
– Manuel veya otomatik nemlendirme özelliği.
– Ekran üzerinden kullanım kılavuzuna ulaşabilme özelliği.
– Ayarlanabilir pişirme süresi ve dijital göstergesi.
– 0° C- 400° C arasında ayarlanabilir pişirme sıcaklığı ve dijital göstergesi.
– 450° C lik limit termostat.
– PID sistemiyle hassas ısı kontrolü. (SSR röleli)
– 25.5 Kw 220 V fırın gücü.
– 2.7 Kw opsiyonel buhar jenaratör gücü.
– 350 derece maksimum sıcaklık.
– 300×400 mm’lik 6 tepsi veya 400×600 mm’lik 3 tepsili fırın kapasitesi.
– 1230 mm x 650 mm fırın iç ölçüsü.
– Ayarlanabilir alt ve üst ısı sıcaklıkları.
– Eşit ısı dağılımı.
– Paslanmaz çelik boru rezistans.
– Paslanmaz çelik gövde.
– İsteğe göre tek, iki veya üç kat yapılabilir.

Mayalandırma Kabini
– 3 Kw güç.
– 1800×1120 mm ebat.
– 3×5 bölmeli. (400 mm x 600 mm)
– Ayrı ayrı ayarlanabilir ısı ve nem seviyeleri.